Trang 1 của 2 12 CuốiCuối
Kết quả 1 đến 10 của 12

Chủ đề: Bán Đuông Dừa.

  1. #1
    Junior Member vutuan_nd86's Avatar
    Ngày tham gia
    Apr 2014
    Bài viết
    2
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    Bán Đuông Dừa.



    Bán Đuông Dừa.
    Bán Đuông Dừa | Tư vấn viên 24/7:0908026893
    Website: Đặc Sản Đuông Dừa Bến Tre.

    Bán Đuông Dừa TPHCM sản phẩm chính gốc xứ dừa, tươi sống, bán sỉ và lẻ cho các khách hàng!!!
    Những con sâu dừa hay còn gọi là đuông dừa là loài côn trùng sinh sống trong cổ hũ (phần mềm bên trong ngọn, phần ngon nhất của cây dừa). Đuông luộc nước dừa, cháo đuông, đuông lăn bột chiên, đuông chiên đậu phộng, đuông nướng lửa than hồng, gỏi đuông cổ hủ dừa, "đuông lội sông”:là những món ăn tuyệt vời làm từ đuông dừa.

    Đuông dừa, đặc sản miền Tây Nam Bộ.
    Người miền Tây đã chế biến đuông dừa thành nhiều món ngon như: đuông dừa nướng, đuông ngâm nước mắm hay chiên bơ...
    Với nhiều người, việc nhìn những con đuông dừa to bằng ngón tay ngọ nguậy là đã thấy lạnh sống lưng. Nhưng với người dân miền Tây thì đó là một tặng vật của thiên nhiên, một đặc sản mà không phải lúc nào cũng có. Ở miền Tây, đuông dừa có nhiều nhất ở Bến Tre, nơi có các cánh rừng dừa bạt ngàn. Tuy là loại vật có hại, vì cây dừa nào bị chúng đục khoét thân đều bị chết, nhưng đuông dừa là nguồn nguyên liệu để chế biến nên nhiều món ăn thơm béo, ngon miệng.
    Hàng năm, cứ vào mùa mưa là những con bọ rầy bắt đầu đục khoét vào ngọn dừa để sinh trứng. Khi nở thành ấu trùng, chúng bắt đầu ăn hủ dừa đến khi cây dừa héo úa cũng là lúc những con đuông dừa đã to béo. Khi đó, người dân chỉ cần đốn hạ cây dừa là có thể bắt đuông để chế biến thành những món ăn.

    Đuông thường sống trong các ngọn cây dừa, chúng to bằng ngón tay út, có màu trắng, béo tròn. Ảnh: Tiêu Phong.
    Dễ chế biến và được nhiều người ưa thích nhất là món đuông dừa sống ăn kèm nước mắm ớt. Những con đuông còn sống được thả vào bát rượu trắng để chúng bị ngộp mà thải ra các chất bẩn. Sau đó đuông được rửa sạch rồi cho vào chén nước mắm ớt cay, những con đuông béo tròn cứ ngọ nguậy thật hấp dẫn. Gắp một con cho vào miệng cắn phập một cái để cảm nhận vị béo bùi không khác gì lòng đỏ trứng gà của đuông đang tan dần trong miệng rất ngon.
    Bên cạnh đó, đuông dừa còn được chế biến khá nhiều món như: đuông dừa chiên bơ thơm nức, béo ngậy khi ăn rồi vẫn còn thèm. Món đuông dừa nướng ăn kèm với các loại rau sống xà lách, càng cua, húng quế... Khi ăn, chỉ cần cuốn đuông đã nướng với các loại rau, chấm vào chén mắm me chua rồi thưởng thức. Vị chua của me, hương thơm nồng của các loại rau hòa với vị béo bùi đặc trưng của đuông khiến người ăn thích mê khi thưởng thức.

    Đuông dừa ngâm nước mắm là món ăn dễ chế biến nhưng được nhiều người ưa thích vì sự ngon miệng của nó. Ảnh: Tiêu Phong.
    Nhưng độc đáo nhất phải kể đến món đuông dừa hấp xôi, khi nấu xôi vừa cạn nước, người ta cuốn đuông vào những chiếc lá chuối nhỏ, đặt lên bề mặt xôi. Khi xôi vừa chín thì đuông cũng chín. Xôi và đuông được ăn kèm với nhau vừa dẻo vừa mềm, vừa béo vừa bùi không chỉ ngon mà còn rất lạ miệng.
    Ngoài đuông dừa khá phổ biến, người miền Tây còn có hai loại đuông khác khá hiếm là đuông đủng đỉnh (sống trên cây đủng đỉnh) và đuông chà là (sống trên cây chà là). Theo kinh nghiệm của người dân xứ này, đuông đủng đỉnh ngon nhất là nấu cháo, riêng đuông chà là, chỉ có khi nướng thì người ăn mới cảm nhận trọn vẹn hết hương vị thơm ngon của món ăn mang lại.

    Rao vặt cùng chuyên mục:

    • » Cửa hàng hoa sôi động ngày 20/10
    • » Mua Hạt giống hoa mười giờ
    • » Hướng Dẫn làm chậu sen đá Thủy Tinh
    • » Cách chế biến món bún măng vịt trời
    • » Nguyên liệu, cách chế biến món lẩu vịt...
    • » Quy trình làm chuồng trại đạt chuẩn...
    • » [31.01] Bán buôn pháo, cá pháo, khánh...
    • » [22.01] Bán buôn decal hình dán dê vàng...
    • » [20.01] Bán buôn bông mai bông đào dẻo...
    • » Mua Snowy Flower ở đâu?
    Ảnh thu nhỏ đính kèm Ảnh thu nhỏ đính kèm Lích ảnh để xem kích thước lớn hơn. 

Tên:	320_duong-dua-ad_thumb20140306152045.jpg‎ 
Xem:	87 
Kích cỡ:	56.7 KB 
ID:	166   Lích ảnh để xem kích thước lớn hơn. 

Tên:	29217_20140318140025_jpg0.jpg‎ 
Xem:	87 
Kích cỡ:	34.6 KB 
ID:	165  

  2. #2
    Junior Member kenguide's Avatar
    Ngày tham gia
    May 2014
    Bài viết
    11
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts


    Món này trông có vẻ ghê rợn phết nhỉ. Chưa thử ăn qua bao giờ không biết có ngon không mọi người nhỉ?

  3. #3
    Junior Member nguyenthiyenphuong's Avatar
    Ngày tham gia
    May 2014
    Bài viết
    19
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts


    học lái xe ô tô, đào tạo lái xe ô tô, trường dạy lái xe ô tô, dao tao lai xe o to dau 100%

  4. #4
    Junior Member cattleya's Avatar
    Ngày tham gia
    Mar 2014
    Bài viết
    14
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts


    Dự là có mùi vị giống con nhộng ngoài bắc.Béo ngậy, thơm, tràn đầy dinh dưỡng

  5. #5
    Junior Member thanhnv71's Avatar
    Ngày tham gia
    May 2014
    Bài viết
    17
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts


    @@ Cứ tưởng là cây trái gì ai ngờ là động vật hả Trông ngậy ngậy béo béo chắc k ăn nổi rồi :P

  6. #6
    Junior Member ltt123's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2014
    Bài viết
    11
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts


    đuông dừa là món ngon những rất sợ lắm. Thật béo khi được thưởng thức

  7. #7
    Senior Member nonameseoer's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2014
    Bài viết
    367
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts


    đặc sản nhìn thay ngon ngoin nhung chi an chính thôi ăn sống chắc ăn o nổi đây

  8. #8
    Junior Member namseotop's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2014
    Bài viết
    18
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post


    uầy tưởng nó trông thế nào, nhìn cũng kinh kinh ý thớt ạ. Cũng k rõ có ngon k, cơ mà nhìn thấy sợ hem dám ăn nữa.

  9. #9
    Member toi239's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2014
    Bài viết
    45
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts


    trông như nhộng ong ý nhỉ, ăn chắc béo lắm đây,hehe

  10. #10
    Junior Member hoalinhkent's Avatar
    Ngày tham gia
    Sep 2014
    Bài viết
    11
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts


    Giầy cao Linhkent – nâng tầm cao người Việt.

    Hệ thống showroom của Linhkent

    Showroom 1: Số 411 – Nhà N02 – Trần Quý Kiên – Dịch Vọng – Cầu Giấy – Hà Nội

    Showroom 2: 249 Nguyễn Thượng Hiền – Phường 4 – Quận 3 – Hồ Chí Minh

    Showroom 3: 94B Bãi Sậy – Phường 1 – Quận 6 – Hồ Chí Minh

    Showroom 4: 960 Cách mạng tháng 8 – Phường 5 – Quận Tân Bình – Hồ Chí Minh

    HOTLINE: 0947 812 082 hoặc 0966 40 30 30

    Website: giaynangchieucao.com

    Linhkent hỗ trợ giao hàng miễn phí cho khách hàng nội thành Hà Nội

    Đối với khách hàng tỉnh xa, cam kết giao hàng trong 24-36h.

Thông tin về chủ đề này

Users Browsing this Thread

Có 1 người đang xem chủ đề. (0 thành viên và 1 khách)

Quyền viết bài

  • Bạn không thể đăng chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài
  •  

6665
Lượt xem