XÔI ĐẬU XANH

NGUYÊN LIỆU

- 2 lít Nếp

- ½ kg Đậu xanh

- 1 Muỗng cà phê muối

- Dầu ăn
Cách nấu xôi đậu xanh
CÁCH NẤU XÔI ĐẬU XANH
1.Chuẩn bị:
- Nếp vo sạch sau khi nhặt sạn, thóc.

- Ngâm nếp trong 3 giờ cho nở và mềm. vớt ra để ráo. Đậu xanh: ngâm trước 3 – 5 giờ, đãi sạch vỏ, và rửa sạch.

2.Chế biến: Nấu xôi
- Đặt xửng nước sôi, cho nếp đã xóc với muối, xuống dưới. đặt đậu xanh cũng xóc đều muối lên trên, nấu xôi chín, rưới dầu vào xôi, trộn đều rồi nhắc xuống.

3.Hoàn tất:
- Trộn đều đậu xanh, dầu và nếp. đơm xôi ra từng dĩa trẹt.

- Có thể đánh nhuyễn đậu xanh rồi mới trộn đều đậu xanh vào nếp.

*Yêu cầu: xôi thật dẻo, mềm, bùi.

Dạy nấu ăn chúc bạn thực hiện thành công!

Rao vặt cùng chuyên mục:

  • » Tiệc sinh nhật hoành tráng mà giá tiết...
  • » Kinh nghiệm đặt tiệc tất niên cuối năm...
  • » Combo Thành ý của Givral quà tặng ý...
  • » Khóa Học Hát Tại Tp.HCM
  • » Bạn Có Đủ Đam Mê Để Theo Đuổi Ngành Mc
  • » Lưu ý khi dùng nhân sâm cho người bệnh
  • » Tây Nguyên Phim nơi đào tạo diễn viên...
  • » 18 loại axit amin chứa trong yến sào
  • » Giảm cân bằng herbalife có khó không
  • » Các câu hỏi thường gặp về chất lượng...